Natūralūs obuoliuose ir kituose vaisiuose esantys junginiai gali padėti skatinti naujų smegenų ląstelių gamybą, o tai gali turėti įtakos mokymuisi ir atminčiai, rodo naujas pelių tyrimas Kamieninių ląstelių ataskaitos.
Augaluose randamos cheminės medžiagos, vadinamos fitonutrientais, tokios kaip raudonose vynuogėse esantis resveratrolis arba žaliojoje arbatoje esantis epigallokatechin-3-gallatas (EGCG), gali turėti teigiamą poveikį įvairioms kūno dalims, įskaitant smegenis. Tyrėjai Tara Louise Walker, Kvinslando universitetas, Brisbenas, Australija, ir Gerdas Kempermannas, Vokietijos neurodegeneracinių ligų centras, Drezdenas, Vokietija, ir jo kolegos nustatė, kad didelė obuolių fitonutrientų koncentracija skatina naujų neuronų susidarymą – procesą, vadinamą neurogeneze.
Tyrimas parodė, kad laboratorijoje išaugintos suaugusių pelių smegenų kamieninės ląstelės generuoja daugiau neuronų ir yra apsaugotos nuo ląstelių žūties, kai kvercetinas ar dihidroksibezoikas rūgštis (DHBA), fitonutrientai, dažniausiai randami obuoliuose, buvo pridėti prie kultūrų. Vėlesni tyrimai su pelėmis parodė, kad kamieninės ląstelės, esančios skirtingose suaugusių smegenų struktūrose, susijusios su mokymusi ir atmintimi, dauginasi ir generuoja daugiau neuronų, kai pelės gauna dideles kvercetino ar DHBA dozes. Poveikis neurogenezei buvo panašus į poveikį, pastebėtą po fizinių pratimų – gerai žinomo neurogenezės stimulo.
Šis tyrimas rodo, kad natūralūs vaisių junginiai, tokie kaip kvercetinas, DHBA ir galbūt kiti, gali veikti sinergiškai, kad skatintų neurogenezę ir smegenų funkciją, kai jų skiriama didelė koncentracija. Bus reikalingi būsimi tyrimai, kad būtų galima nustatyti, ar šie ir kiti fitonutrientai gali pagerinti gyvūnų modelių ir žmonių mokymąsi ir pažinimo funkcijas.
Nuoroda: Muhammad Ichwan, Tara L. Walker, Zeina Nicola, Jutta Ludwig-Müller, Christoph Böttcher, Rupert W. Overall, Vijay S. Adusumilli, Merve Bulut, Alex M. Sykes „Obuolių žievelėje ir minkštime yra neurogeninių junginių“. , Norbert Hübner, Gerardo Ramirez-Rodriguez, Leonardo Ortiz-López, Enrique A. Lugo-Hernández ir Gerd Kempermann, 2021 m. Vasario 11 d., Kamieninių ląstelių ataskaitos.
DOI: 10.1016 / j.stemcr.2021.01.005